パイ・タルトの人気についてですが、その人気の理由はずばり、可愛さとおいしさの両立でしょう！誰がどう見ても可愛い見た目は、他のデザートとは一線を画しています。
しかし、どんなものでも苦手な人はいるものです。タルトが苦手な理由として挙げられるのは、甘すぎるところ、食べづらいところです。
今回は、タルトが苦手という人に焦点をあてて、タルトが苦手な人の気持ちを知ってもらいます。
苦手な人の気持ちを知ることで、よりそのお菓子を魅力的なものへと変えていくことも可能なのです。
パイ・タルトって食べにくい…
パイ・タルトはとってもおいしいデザートですが、唯一の難点は食べづらいというところです。
パイはフォークを使ってもなかなか切りづらく、結局手で食べてしまってもボロボロとパイ生地が崩れ落ちていきます。
タルトに関しても、六つ切りの先端は良いのですが、端のタルト生地の部分はカチカチで切ることができません。そして手で口に運び、食べるとボロボロと崩れてしまう…。
見た目の美しさからは想像できないほどの食べづらさと、食べた後の汚さがどうしても受け入れられない人がいるのは事実です。
この食べにくさと食べた後の汚さは、どうにかしたいものです。
タルトって甘すぎる！
タルトはタルト生地の上に、さらに具材を乗せるデザートです。いうなればクッキーの上にさらにケーキを重ねるようなものなので、かなり甘いデザートになってしまいます。
タルト生地を調整したり、具材の甘みを控えたりすることで、好みに合わせられるのですが、やっぱりお菓子ですから、甘くしたいという気持ちは捨てがたいでしょう。
濃いコーヒーと合わせることで、甘みを抑えながら楽しむなど、タルト本来の良さを消さずに解決したいものですね。
苦手な人に合わせていくのも経験の一つ
お菓子作りをするにおいて、苦手な人に合わせて作る、というのは非常によい経験となります。
自分が好きなものばかりを追求していると、同じお菓子や似たような味になりがちなので、たまには自分の好みとは離れたものを作ってみるのもバリエーションが広がり、新しい視点が得られるのです。
ぜひ色々なパターンを試してみて下さいね。
